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Saucisson mugnano - Sorrentino srl
Saucissons - 4 kg (env)
Référence : A001MUGNA
Le Saucisson Mugnano séduit par sa forme unique en « poing fermé » et son affinage soigné, qui lui confèrent une saveur intense et une texture ferme. Proposé en format pratique de 650 g, emballé sous vide, c’est le choix idéal pour ceux qui recherchent un saucisson rustique… Le Saucisson Mugnano séduit par sa forme unique en « poing fermé » et son affinage soigné, qui lui confèrent une saveur intense et une texture ferme. Proposé en format pratique de 650 g, emballé sous vide, c’est le choix idéal pour ceux qui recherchent un saucisson rustique, authentique et plein de caractère.
Italie
SANS GLUTEN
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| Producteur. | SORRENTINO SRL |
| Origine. | Italie |
| Label. | SANS GLUTEN |
| Allergènes. | Lait |
| Peut contenir des traces de. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 120 jours |
| Conditions de conservation. | Conserver dans un endroit frais et sec |
| DLC. | 120 journées |
| Mode de commande. | Poids variable |
| Durée d'affinage. | 30 jours |
| Type d'arôme. | Doux |
| Ingrédients. | viande de porc, sel, protéines du LAIT, LAIT écrémé en poudre, LACTOSE, dextrose, sucre, arômes naturels. Antioxydants: E 300, E 301. Conservateurs: E 252, E 250. Boyau pas comestible. SANS GLUTEN ORIGINE VIANDE: UE |
| Producteur. | SORRENTINO SRL |
| Durée d'affinage. | 30 jours |
| Numéro d'agrément. | IT 1609 L CE |
| Énergie. | 1 331 kJ |
| Calories. | 318 kcal |
| Matières grasses. | 21,1 g |
| – dont acides gras saturés | 7,7 g |
| Glucides. | 2,4 g |
| – dont sucres | 1,8 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 29,5 g |
| Sel. | 4,3 g |
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