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Salame mugnano del cardinale piquant
Saucissons - 450 g (env)
Référence : A240MUGP
Le salame « Mugnano del Cardinale », originaire de la province Avellino. Le Mugnano a une forme de grenade, un hachage moyen et une texture compacte dans un boyau naturel. Parfum légèrement fumé et très légèrement épicé.
Ici en version piquant, un délice quand il est coupé en…
Le salame « Mugnano del Cardinale », originaire de la province Avellino. Le Mugnano a une forme de grenade, un hachage moyen et une texture compacte dans un boyau naturel. Parfum légèrement fumé et très légèrement épicé.
Ici en version piquant, un délice quand il est coupé en tranches très fines à en écouter les gouteurs de Buisson.
Saucisson italien artisanal fumé et piquant de la marque Levoni. Fabriqué à partir de viande de porc italienne avec une recette exclusive, ce saucisson offre des notes légères de fumage et d'affinage avec une touche piquante intrigante. Affinage de 4 semaines pour un goût authentique.
Italie
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| Producteur. | LEVONI SPA Società Benefit |
| Origine. | Italie |
| Allergènes. | Lait |
| Température de stockage. | Ambiant |
| Durée de stockage. | 60 jours |
| Conditions de conservation. | Dans un endroit frais et sec (température max 20°C, humidité relative max 80% ± 5%). Après l'o... |
| DLC. | 60 jours de la date de expédition |
| Traçabilité. | Viande de porc né et élevé en Italie. L'origine italienne des viandes est certifiée par des or... |
| Mode de commande. | Poids variable |
| Durée d'affinage. | 4 semaines |
| Type d'arôme. | piquant |
| Ingrédients. | Viande de porc italien (95%), sel marin, épices, dextrose, sucre, arômes naturels, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateurs: nitrate de potassium, nitrite de sodium |
| Producteur. | LEVONI SPA Società Benefit |
| Durée d'affinage. | 4 semaines |
| Numéro d'agrément. | CE IT 5L |
| Traçabilité. | Viande de porc né et élevé en Italie. L'origine italienne des viandes est certifiée par des or... |
| Énergie. | 1 502 kJ |
| Calories. | 359 kcal |
| Matières grasses. | 27,0 g |
| – dont acides gras saturés | 11,0 g |
| Glucides. | 0,0 g |
| – dont sucres | 0,0 g |
| Protéines. | 29,0 g |
| Sel. | 4,5 g |
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