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Gorgonzola sans croute a la pistache
Gorgonzola - 1,8 kg (env)
Référence : A174GPIS
GORGONZOLA SANS CROUTE A LA PISTACHE
Préparation fromagère onctueuse élaborée à partir de Gorgonzola dolce AOP italien, relevée d'une pâte de pistaches grillées et d'éclats de pistaches. Sa texture fondante et crémeuse et sa saveur délicate aux notes intenses de pistache en…
GORGONZOLA SANS CROUTE A LA PISTACHE
Préparation fromagère onctueuse élaborée à partir de Gorgonzola dolce AOP italien, relevée d'une pâte de pistaches grillées et d'éclats de pistaches. Sa texture fondante et crémeuse et sa saveur délicate aux notes intenses de pistache en font une spécialité gourmande idéale en plateau, en apéritif ou à tartiner. Présentée en panier bois de 1,8 kg, prête à déguster.
Italie
AOP
Lait de vache
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| Producteur. | ARRIGONI BATTISTA SPA |
| Origine. | Italie |
| Région. | Lombardie - Vénétie |
| Label. | AOP |
| Allergènes. | Fruits à coques, Graines de sésame, Lait, Soja |
| Peut contenir des traces de. | Aucun |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 27 jours |
| Conditions de conservation. | À conserver entre +0°C et +4°C |
| DLC. | 30jours |
| Traçabilité. | Origine du lait : Italie - Zone de production : Lombardie - Vénétie (Italie) - Fabricant : Arr... |
| Mode de commande. | Poids variable |
| Lait de. | Vache |
| Cuisson du lait. | pasteurisé |
| Type de pâte. | molle |
| Type de croûte. | Sans croûte |
| Type d'arôme. | Saveur délicate, notes intenses et gourmandes de pistache |
| Ingrédients. | Fromage Gorgonzola AOP dolce (LAIT pasteurisé, sel, présure) 96,5%, pâte de PISTACHE (PISTACHES décortiquées et torréfiées) 2%, grains de PISTACHE 1,5%, conservateur : sorbate de potassium. |
| Producteur. | ARRIGONI BATTISTA SPA |
| Région de production. | Lombardie - Vénétie |
| Cuisson du lait. | pasteurisé |
| Traçabilité. | Origine du lait : Italie - Zone de production : Lombardie - Vénétie (Italie) - Fabricant : Arr... |
| Énergie. | 1 506 kJ |
| Calories. | 360 kcal |
| Matières grasses. | 32,0 g |
| – dont acides gras saturés | 23,0 g |
| Glucides. | 0,9 g |
| – dont sucres | 0,9 g |
| Protéines. | 17,0 g |
| Sel. | 1,1 g |
Produit complémentaire
Référence : A167PONPM
Fromage Gorgonzola et Mascarpone Mini Pon 1,2kg
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