Jambon Serrano 14 mois

Jambons Espagnols - 5,8 kg (env)

Référence : A226SERRA14

Produit cru et fabriqué à partir d'ingrédients naturels de haute qualité, affiné dans des séchoirs naturels. Produit soumis à dessiccation. Jambon Serrano désossé.

Jambon Serrano désossé avec certification ETG, affiné 14 mois dans des séchoirs naturels. Produit cru fabriqué à… Produit cru et fabriqué à partir d'ingrédients naturels de haute qualité, affiné dans des séchoirs naturels. Produit soumis à dessiccation. Jambon Serrano désossé.

Jambon Serrano désossé avec certification ETG, affiné 14 mois dans des séchoirs naturels. Produit cru fabriqué à partir d'ingrédients naturels de haute qualité, né, élevé et abattu en Espagne.

Espagne Produit fermier

Connectez-vous pour voir les prix

Origine.	Espagne
Fermier.	Oui
Allergènes.	aucun
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	12 mois
Conditions de conservation.	A conserver dans un endroit frais et sec
DLC.	180 jours
Traçabilité.	Né, élevé et abattu en Espagne
Mode de commande.	Poids variable

Durée d'affinage.	14 mois
Type d'arôme.	Intense
Ingrédients.	Jambon de porc, sel marine, sucre, conservateur (E-252 et E-250), antioxydant (E-300 et E-311)

Producteur.	CENTRALE SALAISONS
Fermier.	Oui
Durée d'affinage.	14 mois
Numéro d'agrément.	20080620
Traçabilité.	Né, élevé et abattu en Espagne

Énergie.	1 025 kJ
Calories.	245 kcal
Matières grasses.	14,2 g
– dont acides gras saturés	5,7 g
Glucides.	0,1 g
– dont sucres	0,0 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	29,1 g
Sel.	5,3 g