Tommette de brebis au lait thermisé - Fromagerie Donsimoni

Tomme corse - 550 g (env)

Référence : A006DONPM

Délicieuse tommette de brebis artisanale de Corse, à pâte pressée et affinée 40 jours. Fabriquée avec du lait thermisé de brebis selon les traditions corses par la Fromagerie Donsimoni.

France

Lait de brebis Produit fermier

Producteur — DONSIMONI FGIE

Connectez-vous pour voir les prix

Producteur.	DONSIMONI FGIE
Origine.	France
Région.	Corse
Fermier.	Oui
Allergènes.	Lait
Peut contenir des traces de.	Lait
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	60
Conditions de conservation.	De +4°C à +6° C
DLC.	2 Mois
Mode de commande.	Poids variable

Lait de.	Brebis
Cuisson du lait.	lait thermisé
Type de pâte.	Pâte pressée
Type de croûte.	naturelle
Durée d'affinage.	40 jours
Type d'arôme.	Arôme de brebis, doux et crémeux.
Ingrédients.	Lait de Brebis, Ferments, Présure, Sel.

Producteur.	DONSIMONI FGIE
Fermier.	Oui
Région de production.	Corse
Cuisson du lait.	lait thermisé
Durée d'affinage.	40 jours
Numéro d'agrément.	NC

Énergie.	0 kJ
Calories.	0 kcal
Matières grasses.	26,0 g
– dont acides gras saturés	19,0 g
Glucides.	12,0 g
– dont sucres	2,6 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	15,0 g
Sel.	0,3 g