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Coppa poivre
Coppa - 900 g (env)
Référence : A440COPOI
Spiring de porc, sel, enrobé de poivre et séché à l'ancienne. Pièce d'environ 1,5 kg.
Délicieuse coppa de porc belge enrobée de poivre et séchée à l'ancienne selon la tradition. Cette charcuterie artisanale offre une saveur authentique et épicée, parfaite pour vos plateaux de…
Spiring de porc, sel, enrobé de poivre et séché à l'ancienne. Pièce d'environ 1,5 kg.
Délicieuse coppa de porc belge enrobée de poivre et séchée à l'ancienne selon la tradition. Cette charcuterie artisanale offre une saveur authentique et épicée, parfaite pour vos plateaux de charcuterie.
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| Producteur. | SALAMONE SA |
| Origine. | Belgique |
| Fermier. | Oui |
| Allergènes. | Gluten;Lait;Fruits à coques |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 90 jours sous vide |
| Conditions de conservation. | Après ouverture, laisser reposer 10 minutes avant consommation. Après ouverture, à conserver à... |
| DLC. | 90 jours sous vide |
| Mode de commande. | Poids variable |
| Ingrédients. | Viande de porc (95,40%), sel, épices, poivre, conservateur : nitrite de sodium |
| Producteur. | SALAMONE SA |
| Fermier. | Oui |
| Numéro d'agrément. | B790 |
| Énergie. | 967 kJ |
| Calories. | 231 kcal |
| Matières grasses. | 14,6 g |
| – dont acides gras saturés | 5,8 g |
| Glucides. | 0,2 g |
| – dont sucres | 0,2 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 25,0 g |
| Sel. | 4,1 g |
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