Fromage Petit Suisse Meule 5.5-6.5kg

Tomme suisse - 6 kg (env)

Référence : B002SUIS

LE PETIT SUISSE

Fromage suisse à pâte mi-dure au lait de vache thermisé, affiné 7 mois. Meule ronde à la pâte fine et fondante, avec un arôme complexe et plein en bouche à pleine maturité.

Allemagne

Lait de vache

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Origine.	Allemagne
Région.	Canton de Saint Galles
Allergènes.	Lait
Peut contenir des traces de.	Aucun
Température de stockage.	Frais
Conditions de conservation.	Stockage et livraison en camion réfrigéré à une température comprise entre 3 et 5°C
DLC.	280 jours
Traçabilité.	En production : n° d'agrément fromagerie sur la meule, date de production. Entrée du produit :...
Mode de commande.	Poids variable

Lait de.	Vache
Type de pâte.	mi-dure
Durée d'affinage.	7 mois
Type d'arôme.	complexe
Ingrédients.	Lait de vache thermisé, sel, présure, ferments lactiques

Producteur.	DAMALP EUROPE
Région de production.	Canton de Saint Galles
Durée d'affinage.	7 mois
Numéro d'agrément.	n° d'agrément fromagerie sur la meule
Traçabilité.	En production : n° d'agrément fromagerie sur la meule, date de production. Entrée du produit :...

Énergie.	1 720 kJ
Calories.	411 kcal
Matières grasses.	35,0 g
– dont acides gras saturés	20,4 g
Glucides.	0,4 g
– dont sucres	0,0 g
Protéines.	26,0 g
Sel.	0,6 g