Raclette 'buisson'

Raclette - 6,5 kg (env)

Référence : B005R

Raclette en marque buisson contenant 48% de matière grasses.

Délicieux fromage à raclette Buisson au lait pasteurisé, avec 48% de matières grasses. Parfait pour vos soirées raclette traditionnelles et conviviales.

France

Lait de vache Gamme Buisson Produit fermier

Producteur — MAITRES LAITIERS DU COTENTIN

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Producteur.	MAITRES LAITIERS DU COTENTIN
Origine.	France
Région.	Normandie
Fermier.	Oui
Allergènes.	Lait;Oeufs
Peut contenir des traces de.	Lait
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	30
Conditions de conservation.	entre +2°C et +6°C
Mode de commande.	Poids variable

Lait de.	Vache
Cuisson du lait.	lait pasteurisé
Type de pâte.	Pâte pressée non cuite
Type de croûte.	Naturelle, avec conservateur (natamycine)
Type d'arôme.	Doux, légèrement lactique
Ingrédients.	LAIT* pasteurisé, sel, ferments lactiques (LAIT) et d'affinage (LAIT), conservateurs: natamycine (LAIT) et lysozyme d'OEUF, colorant de la croûte: rocou *Origine: France.

Producteur.	MAITRES LAITIERS DU COTENTIN
Fermier.	Oui
Région de production.	Normandie
Cuisson du lait.	lait pasteurisé
Numéro d'agrément.	FR50615001CE

Énergie.	1 406 kJ
Calories.	336 kcal
Matières grasses.	26,0 g
– dont acides gras saturés	17,0 g
Glucides.	0,0 g
– dont sucres	0,0 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	25,6 g
Sel.	1,6 g