epices

Vous découvrirez les différentes couches d'ail des ours en coupant le fromage en deux. En effet nous moulons ce fromage à la main. Une louche de caillé, une couche d'ail des ours, une louche de caillé, une couche d'ail des ours puis deux couches de caillé.

Caissette bois

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entre +0°C et +6°C.

Colis

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Fromage de chèvre au lait cru des Deux-Sèvres, enrobé d'épices PEMPA. Se consomme plutôt frais. Taux de matière grasse: 50g pour 100g de matière sèche, soit 26g pour 100g de fromage.

Caissette bois

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Fromage au lait cru de chèvre des Deux-Sèvres, délicatement parfumé à la sarriette déshydratée. Produit artisanal de 190g, à la texture crémeuse et au goût authentique.

Caissette bois

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