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Produit fait à partir de maigres et de gras de porc de haute qualité

Poids variable

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fromage au lait cru de vache. Pâte molle à croûte fleurie et lavée avec de la saumure.

Poids variable

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Produit composé de champignons mélangés à l'huile de tournesol, sel et arômes naturels. Le produit se prête à être consommé à l'apéritif ou à l'apéritif seul ou accompagné d'autres légumes. Le format commercialisé est destiné à la restauration collective.

Pièce

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Tourte au gorgonzola, jambon et pommes de terre. Attention poids variable, ne pas se fier à celui écrit.

Pièce

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Olives noires entières assaisonnées d'épices, d'herbes et d'huile.

Pièce

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Tourte au saumon, épinards et fromage. Attention poids variable, ne pas se fier à celui écrit.

Pièce

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Olives vertes dénoyautées farcies aux AMANDES et assaisonnées d'épices à l'huile.

Pièce

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Jus de tomates italiennes partiellement concentré, obtenue à partir de fruits sains, récoltés au bon degré de maturation et travaillée avec les technologies les plus avancées pour assurer les meilleures conditions d'hygiène et la meilleure qualité du produit, conformément à la réglementation en vigueur des produits alimentaires destinés à la consommation humaine.

Pièce

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Pesto crémeux de couleur vert brillant avec l'odeur et le goût typiques du basilic. Prêt à l'emploi.

Pièce

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Olives farcies à la crème d'olives noires assaisonnées d'épices à l'huile.

Pièce

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Jus de tomates italiennes partiellement concentré, obtenue à partir de fruits sains, récoltés au bon degré de maturation et travaillée avec les technologies les plus avancées pour assurer les meilleures conditions d'hygiène et la meilleure qualité du produit, conformément à la réglementation en vigueur des produits alimentaires destinés à la consommation humaine.

Pièce

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Tourte aux aubergines, tomates et parmesan. Attention poids variable, ne pas se fier à celui écrit.

Pièce

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Fromage à pâte molle au lait pasteurisé de chèvre

Pièce

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Jus de tomates italiennes partiellement concentré, obtenue à partir de fruits sains, récoltés au bon degré de maturation et travaillée avec les technologies les plus avancées pour assurer les meilleures conditions d'hygiène et la meilleure qualité du produit, conformément à la réglementation en vigueur des produits alimentaires destinés à la consommation humaine.

Pièce

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Produit fumé et séché avec un peu d'herbes, le résultat est parfumé et moelleux. Parfait pour agrémenter vos apéro mais également pour compléter certaines recettes.

Poids variable

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Tourte aux épinards, ricotta et carotte. Attention poids variable, ne pas se fier à celui écrit.

Pièce

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Spiring de porc, sel, enrobé de poivre et séché à l'ancienne. Pièce d'environ 1,5 kg.

Poids variable

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Olives vertes dénoyautées farcies à la crème de tomate et assaisonnées d'épices à l'huile.

Pièce

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Tomates entières pelées italiennes au jus de tomate partiellement concentrées, obtenue à partir de fruits sains, récoltés au bon degré de maturation et travaillée avec les technologies les plus avancées pour assurer les meilleures conditions d'hygiène et la meilleure qualité du produit, conformément à la réglementation en vigueur des produits alimentaires destinés à la consommation humaine.

Pièce

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Olives vertes dénoyautées farcies aux anchois et assaisonnées d'épices à l'huile.

Pièce

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Tomates entières pelées italiennes au jus de tomate partiellement concentrées, obtenue à partir de fruits sains, récoltés au bon degré de maturation et travaillée avec les technologies les plus avancées pour assurer les meilleures conditions d'hygiène et la meilleure qualité du produit, conformément à la réglementation en vigueur des produits alimentaires destinés à la consommation humaine.

Pièce

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Courgettes, pancetta, mozzarella, parmesan. Attention poids variable, ne pas se fier à celui écrit.

Pièce

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Carré de porc salé, épicé et séché à l'ancienne

Poids variable

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Oignons Borettane grillés à l'huile

Pièce

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Fromage de lait entier de brebis affiné 15 jours maximum, arromatisé aux tomates séchées. C'est le fromage de table parfait à grignoter.

Poids variable

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Tourte paysanne, volaille, courgettes, champignons et curry. Attention poids variable, ne pas se fier à celui écrit.

Pièce

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Artichauts grillés avec tige à l'huile

Pièce

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Fromage de lait entier de brebis affiné 15 jours maximum, arromatisé aux noix. C'est le fromage de table parfait à grignoter.

Poids variable

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Tourte sicilienne, ricotta, anchois, tomates. Attention poids variable, ne pas se fier à celui écrit.

Pièce

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Fromage de chèvre au lait cru à pâte molle de type lactique. Moulé manuellement. Pâte fondante en bouche. Se consomme froid nature ou accompagné de confiture ou de miel sur un plateau de fromages mais également tiède avec de la salade. Peut également se cuisiner.

Caissette bois

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